Cacaoboter Groothandel | Pure Cacaoboter Kopen
Pure cacaoboter kopen in de groothandel rechtstreeks uit Ecuador. Natuurlijk en niet gedeodoriseerd, ideaal voor chocoladecouverture, voedingsmiddelen en natuurlijke cosmetica B2B.
Technische Fiche
- Mechanisch geperst, extractie zonder chemische oplosmiddelen
- Voedings- en cosmetische kwaliteit beschikbaar
- Formaten: monster 1-5kg · blok 25kg · vat
Technische Fiche
| Parameter | Technische Specificatie |
|---|---|
| Variëteit | Nacional Arriba (Ecuador) |
| Fermentatie | Fysieke persing van premium cacaomassa in Manabí. |
| Vochtgehalte | Maximaal 0.1% vrij vocht, wat uitstekende stabiliteit tegen oxidatie geeft. |
| Fysiek Formaat | Lichtgele vaste blokken, schone kenmerkende cacaogeur. |
| Sensorisch Profiel | Milde cacaogeur, neutrale vetsmaak, smelt direct bei 34-35°C. |
| Houdbaarheid | 24 maanden bij opslag in een koele (15-20°C) en droge ruimte (vochtigheid < 60%). |
| Verpakking | 25 kg kartonnen dozen met afgesloten PE binnenzak. |
Herkomst & Traceerbaarheid
Onze cacaoboter wordt gewonnen door het mechanisch persen van premium Nacional Arriba cacaomassa in een fabriek binnen ons netwerk in Ecuador. We gebruiken geen chemische oplosmiddelen. Directe inkoop uit ons netwerk van partnerboerderijen in Manabí, Esmeraldas en Pichincha garandeert een stabiel vetzuurprofiel, perfect voor chocoladetempereren en cosmetica.
Oorsprong Links
Ontdek meer over ons proces en de oorsprong van onze fijne aroma cacao.
Formaten & MOQ
Wij leveren uitsluitend natuurlijke cacaoboter — nooit gedeodoriseerd — aan de voedings-, farmaceutische en cosmetische industrie. Onze MOQ is 250 kg. De dozen worden stevig op pallets verpakt. Monsters van 1-5 kg zijn beschikbaar voor vetzuuranalyse.
B2B Aankoopproces
Stap 1
RFQ Aanvraag: Stuur ons uw specificaties, hoeveelheid, bestemming en levertermijn. Alles wat wij leveren is natuurlijke boter.
Stap 2
Monster Testen: We sturen monsters voor bepaling van de vrije vetzuren en het smeltgedrag rechtstreeks naar uw lab.
Stap 3
Specificaties Vastleggen: We nemen alle fysisch-chemische parameters op in het definitieve contract.
Stap 4
Export & Zeevracht: We verschepen in geconditioneerde containers om smeltschade onderweg te voorkomen.
Voedselveiligheid
Zware metalen zoals cadmium binden zich aan de droge cacaobestanddelen en niet aan het vet. Pure cacaoboter is daarom van nature vrijwel cadmiumvrij (laboratoriumwaarden tonen minder dan 0.01 mg/kg, wat onder de detectiegrens ligt). Hoewel Verordening 488/2014 geen limieten stelt voor pure cacaoboter, garandeert onze controle de hoogste zuivelfase en betrouwbaarheid voor B2B-exporten.
Veelgestelde Vragen B2B
Leveren jullie gedeodoriseerde cacaoboter?↓
Is uw cacaoboter biologisch gecertificeerd?↓
Wat is het smeltpunt van cacaoboter?↓
Wat is de limiet voor vrije vetzuren (FFA)?↓
Levert u ook kleinere blokken cacaoboter?↓
Kan ik alleen cacaoboter kopen, zonder het poeder?↓
Klaar om uw B2B-bestelling te starten?
Vraag FOB/CIF-volumeprijzen aan, bestel monsterdozen (1-5 kg) of bespreek specificaties op maat.