EL DULCE ORIGENCacao de Origen
Fine Aroma Cacao - El Dulce Origen
エクアドル・マナビより直送

私たちの産地における
卓越性

ナシオナル・アリバ種のフィノ・デ・アロマカカオおよびその派生品を、カヤンベの自社工場、そしてマナビ、エスメラルダス、ピチンチャの約100の提携農園ネットワークから直接輸出しています。私たちは単なる買い手ではなく、工場そのものです。

自社工場+3州にまたがる約100の提携農園ネットワーク カドミウム分析と産地トレーサビリティをご提供可能
Nacional Arriba Cacao - El Dulce Origen
真の垂直統合

私たちは工場です、
単なる 買い手ではありません

当社のナシオナル・アリバカカオは、マナビ、エスメラルダス、ピチンチャの約100の提携農園ネットワークとの長年にわたる直接的な関係から生まれ、自社工場で加工されています。仲介業者もトレーダーも介在しません。

すでに日本、フランス、英国へプライベートブランド輸出を行っており、ご注文に応じて拡張可能な生産能力とGMP認証工場を有しています。

官能プロファイル

フローラルノート、レッドフルーツ、そしてチョコレートの余韻——エクアドル産フィノ・デ・アロマカカオ特有のプロファイルです。

私たちの産地について
自社工場と自社の農園との関係を持つ輸出業者は多くありません。それがロットの一貫性に表れています。
国際バイヤー
新しいスペシャルティコーヒーライン

高地グリーンコーヒー
マイクロロットとスペシャルティ

当社は、絶対的なトレーサビリティと品質へのこだわりをエクアドル産スペシャルティコーヒーにも広げています。標高1,500m以上のアンデスで、独特の微気候条件のもとに栽培されています。

世界中のクラフトロースターと輸入業者向けに、単一品種のマイクロロット(ティピカ・メホラード、シドラ、ブルボン)と安定した卸売グリーンコーヒーを、産地から直接発送します。

Specialty Green Coffee Beans Ecuador
輸出カタログ

当社の 製品

カカオ豆

カカオ豆

フィノ・デ・アロマのナシオナル・アリバ種、自社工場で発酵・乾燥。60kg袋からフルコンテナまで対応。

セレモニアルペースト

セレモニアルペースト

100%純粋なセレモニアルカカオ、石臼挽き。ウェルネスブランドおよび儀式向け。1kgのサンプルから対応。

カカオニブ

カカオニブ

焙煎・粉砕済みの豆、チョコレートメーカーおよび健康的なスナックメーカー向け。バルクおよびサンプルをご用意。

カカオリカー

カカオリカー

未精製の純粋なカカオペースト、クーベルチュールチョコレートおよび工業用製菓の基盤。ブロックおよびドラム缶をご用意。

カカオバター

カカオバター

100%天然のカカオ脂(脱臭なし)。チョコレート、化粧品、医薬品向け。25kgブロックから。

カカオパウダー

カカオパウダー

脱脂カカオパウダー、天然またはアルカリ処理、製菓・飲料・スナック向け。25kgからの袋。

コンプライアンスとトレーサビリティ

農園から
貴社工場まで

各ロットは、マナビ、エスメラルダス、ピチンチャの産地農園まで追跡可能です。重金属分析(カドミウム、EU規則488/2014)と、技術仕様書とともにご提供可能な認証書類をご用意しています。

シンプルな販売スケール:クーリエによる1〜5kgのサンプル、60kgの袋、パレット、フルコンテナ——プロセスに驚きはありません。

Origin Traceability - El Dulce Origen
よくあるご質問

ご購入について El Dulce Origen

数量スケールで対応しています:クーリエによる1〜5kgのサンプル、60kgの袋、パレット、フルコンテナ。MOQは製品とフォーマットによって異なります——正確なご要望をお問い合わせください。
はい。EU規則488/2014やその他の輸入要件を満たすため、重金属分析と産地認証をご用意しています。各製品の技術仕様書とともにお送りしています。
サンプル:100%前払い。大口注文:前払い+船積書類(B/L)または信用状との引き換えでの残金支払い。すべての通関書類とともにグアヤキル港経由で輸出しています。
正式な見積りを発行する際、カカオ価格はその日の相場価格に当社のマージンを加えた金額で確定され、以降変動しません。年間数量契約については、事前に固定価格を設定することも可能です。詳細は営業チームにお問い合わせください。