Da fazenda
à sua fábrica
Para um comprador de cacau especializado na UE, o cádmio não é um pormenor menor — é o maior risco de conformidade ao abastecer-se de origem latino-americana. Construímos o nosso processo de rastreabilidade para resolver esse problema antes de chegar à sua secretária.
Cádmio e Regulamento UE 488/2014
O Regulamento (UE) N.º 488/2014 estabelece níveis máximos de cádmio para o cacau e os seus derivados vendidos na União Europeia — uma barreira real para compradores que se abastecem de origens de solo vulcânico na América Latina. Fornecemos análises de metais pesados (cádmio) por cada lote a pedido, juntamente com a ficha técnica, para que a sua documentação de conformidade esteja pronta antes de o embarque sair de Guayaquil.
- Análise de cádmio disponível por lote, a pedido
- Documentação alinhada com os requisitos do Reg. UE 488/2014
- Origem Manabí, Esmeraldas e Pichincha — perfis de solo mapeados, parte da nossa diligência devida padrão
Rastreabilidade ao Nível do Lote
Cada lote é rastreável até à sua fazenda de origem dentro da nossa rede de cerca de 100 fazendas parceiras em Manabí, Esmeraldas e Pichincha. Podemos documentar a cadeia desde a fazenda até à fermentação e o seu embarque — não uma afirmação genérica de origem, mas uma específica e verificável.
Uma Escada de Venda Simples
Amostra de 1-5kg por courier, saco de 60kg, palete e contentor completo — sem surpresas no processo, sem encomenda mínima que bloqueie uma primeira avaliação.
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