スペシャルティグリーンコーヒー生豆 卸売 | エクアドルのコーヒー輸出業者
エクアドル産のプレミアム高地スペシャルティ・アラビカ グリーンコーヒー生豆。標高1,200m以上から調達。クリーンで明るい酸味と安定した大量供給を求めるスペシャルティロースターに最適です。
技術仕様書
- 標高：海抜1,200m〜1,800m
- 高地アラビカ（ブルボン、ティピカ、カトゥーラ）
- GrainProライナー付き標準60kgジュート袋
技術仕様書
| 項目 | 技術仕様 |
|---|---|
| 品種 | スペシャルティ・アラビカ：ブルボン、ティピカ、カトゥーラ、カスティージョ。 |
| 発酵 | 伝統的なウォッシュドまたはハニー精製、粘液質の管理された除去。 |
| 水分 | 11.0％〜11.8％、脱殻前に測定。 |
| 物理フォーマット | スペシャルティグリーンコーヒー生豆（スクリーンサイズ15/16以上）。 |
| 官能プロファイル | クリーンなカップ、明るいクエン酸の酸味、ミディアムボディ、カカオ、キャラメル、柑橘の皮の風味。 |
| 賞味期限 | GrainProライナーを用いて涼しく乾燥した状態で保管した場合、12か月。 |
| 梱包 | 内側にGrainPro保護ライナーを備えた60kgのジュート袋。 |
産地とトレーサビリティ
当社のスペシャルティグリーンコーヒー生豆は、エクアドル・アンデスの高地地域の小規模農家コミュニティから調達しています。豊かな火山性土壌で多様な日陰の下に栽培され、これらの作物は冷涼な山の夜による緩やかな成熟の恩恵を受けます。地域の組合と緊密に協力してフェアトレードの実践を確立し、生産者に安定した利益を確保する一方で、脱殻工程では厳格な物理選別と水分基準を徹底しています。
フォーマットとMOQ
世界中のロースターおよび生豆輸入業者にグリーンコーヒー生豆を供給しています。商業出荷の標準最小発注量（MOQ）は1パレット（60kgの袋10〜12袋）です。より大規模な工業用バイヤー向けには、グアヤキル港から出荷する最大275袋のフルコンテナ（FCL）に集約します。
B2B購入プロセス
ステップ1
お問い合わせ：年間必要数量と仕向港をご記入のうえ、当社チームにご連絡ください。
ステップ2
サンプル：貴社の焙煎所での評価用に1〜2kgのグリーンコーヒーサンプルを発送します。
ステップ3
契約：品質仕様、数量契約、取引所差に基づく価格を確定します。
ステップ4
海上輸出：植物検疫、通関、EUDRの書類一式を添えてグアヤキル港から発送します。
食品安全性
輸出されるすべてのコーヒーは、厳格な食品安全規制に適合します。定期的な残留農薬スクリーニングと物理選別を実施し、スクリーンサイズが均一で一次欠点がないことを保証します。豆の水分は、安定性を確保しカビの発生を防ぐため、欧州連合の輸入植物検疫基準に沿って11.8％未満に保たれます。
B2Bよくあるご質問
このスペシャルティコーヒーの標高範囲はどのくらいですか？↓
コンテナあたりの出荷能力はどのくらいですか？↓
試験用のサンプルロットは提供されますか？↓
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