Lance Su Marca de Chocolate Sin Construir Primero Una Fábrica
Maquila en una planta certificada en Ecuador — usted trae la marca y la receta, nosotros producimos.

Construir una planta de chocolate toma tiempo y capital. Si quiere lanzar, probar o escalar una marca de chocolate antes de que esa inversión tenga sentido, podemos producirla por usted — en una planta que ya tiene FSSC 22000, ISO 9001 y registro FDA, y que ya exporta chocolate terminado al exterior.
Qué Incluye
- Maquila de chocolate y derivados de cacao según su receta y especificación
- Producción puente mientras se construye su propia planta — sin corte de suministro a sus clientes
- Lotes pequeños para pruebas de mercado, y volumen escalado cuando la demanda ya esté validada
- Opciones de envasado y acabado alineadas a su marca
- Documentación completa de inocuidad (FSSC 22000/GMP) para cada lote, lista para exportar
- Acceso directo a cacao fino de aroma Nacional/Arriba como materia prima base — la misma calidad de origen que vendemos a nuestros clientes de exportación
Cómo Funciona
Revisión de Receta y Volumen
Evaluamos su producto, volumen objetivo y plazo.
Lote de Prueba
Una corrida de producción pequeña confirma receta, textura y envasado antes de escalar.
Acuerdo de Producción
Se define volumen, cadencia y términos — como puente hacia su propia planta o de forma continua.
Producción Continua
Corridas de producción recurrentes, respaldadas por el mismo suministro de cacao fino de aroma que exportamos al mundo.
Hecho en la Misma Planta Que Exporta a Tres Continentes
La producción corre en la misma línea certificada operada por Byron Valencia — Ingeniero Agroindustrial y dueño de la planta — cuyo propio chocolate terminado ya llega a clientes en Japón, Francia y Reino Unido.
Credenciales Verificadas
- Auditor certificado FSSC 22000
- Operación certificada ISO 9001 y Global G.A.P.
- Instalación alimentaria registrada ante la FDA
- Exportación de chocolate terminado a Japón, Francia y Reino Unido
- Reconocido por Forbes Ecuador y Medalla de Oro AVPA París
¿Qué Es la Maquila de Chocolate (Marca Propia)?
La maquila de chocolate de marca propia significa que una fábrica produce chocolate según su especificación y su receta, vendido bajo su marca — usted es dueño de la identidad del producto, nosotros operamos la producción. El chocolate marca blanca es el modelo hermano en el que la receta ya probada del fabricante se ofrece para que varias marcas la etiqueten como propia; es más rápido de lanzar, mientras que la marca propia le da un producto genuinamente suyo. Trabajamos en ambos modelos. En cualquiera de los dos, la producción corre en una planta certificada con documentación completa de inocuidad por lote, de modo que su marca nace con credenciales de exportación desde la primera corrida.
Maquila vs Construir Su Propia Planta
La maquila de alimentos y la planta propia no son rivales — son etapas. El maquilador carga con el costo de capital, las certificaciones y el riesgo de producción mientras usted valida demanda, construye distribución y afina el producto. Tener planta propia maximiza margen y control cuando el volumen lo justifica. La pregunta práctica es el momento: lanzar bajo maquila, y trasladar la producción a casa cuando los números soporten la inversión. Como ofrecemos ambos servicios, la transición se diseña desde el inicio — el mismo equipo que maquila su producto puede diseñar la planta que usted construya después, y la receta, las especificaciones y la documentación se mudan con usted en lugar de empezar de cero.
Productos Que Podemos Maquilar Bajo Su Marca
La línea cubre barras de chocolate y formatos terminados, además de la gama completa de derivados del cacao: licor de cacao (masa de cacao), manteca y polvo de cacao, nibs, cobertura y baños para confitería y panificación, y pasta de cacao grado ceremonial. Esa amplitud importa para marcas cuyo plan va más allá de una sola barra — un productor de chocolate de taza, una marca de bienestar construida sobre cacao ceremonial y una marca de confitería que necesita cobertura pueden fabricar en el mismo origen, bajo la misma documentación, desde la misma base de cacao fino de aroma.
Por Qué Fabricar en Origen, en Ecuador
Fabricar donde crece el cacao elimina una capa entera de intermediarios entre la finca y su producto terminado. Su chocolate se hace con cacao fino de aroma Nacional/Arriba seleccionado en origen desde nuestra red de fincas aliadas, se procesa en la misma planta que maneja nuestra propia producción de exportación, y se despacha con documentación de exportación ya probada en tres continentes. Para la marca, eso se traduce en una historia de origen único que el marketing no puede fingir: la barra no está hecha solo *con* cacao ecuatoriano — está hecha *en* Ecuador, en el origen, por quienes seleccionaron el grano.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el pedido mínimo para una corrida de marca propia?↓
¿Puedo usar la maquila como puente mientras construyo mi propia planta?↓
¿El cacao usado es la misma calidad que venden a sus clientes de exportación?↓
¿También se encargan del envasado?↓
¿La producción puede certificarse para exportar a la UE o EE.UU.?↓
¿Cuál es la diferencia entre marca propia y marca blanca?↓
¿Pueden fabricar cobertura y formatos industriales, no solo barras?↓
¿Cómo funciona la logística de exportación desde Ecuador?↓
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Nuestros Productos
Todo proyecto empieza con la misma pregunta: ¿de dónde viene su cacao? También podemos responder eso.

Cacao en Grano
Nacional/Arriba fino de aroma, fermentado y secado en nuestra planta propia. Sacos de 60kg hasta contenedor completo.
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Licor de Cacao
Pasta de cacao pura sin refinar, base para chocolate de cobertura y repostería industrial. Bloques y tambores disponibles.
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Manteca de Cacao
Grasa de cacao 100% natural, prensada en frío, para chocolatería, cosmética y farmacéutica. Bloques desde 25kg.
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Polvo de Cacao
Cacao en polvo desgrasado, natural o alcalinizado, para repostería, bebidas y snacks. Sacos desde 25kg.
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Nibs de Cacao
Grano tostado y troceado, listo para fabricantes de chocolate y snacks saludables. Bulk y muestra disponibles.
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